Située à Rosières-en-Santerre, l’usine SITPA (170 salariés) produit la purée Mousline en France. Elle est qualifiée d’usine double zéro : zéro émission de CO2 et zéro déchets enfouis. Pour y parvenir, Mousline a mis en place diverses actions : elle privilégie le circuit court en s’approvisionnant auprès de producteurs locaux, elle a installé une chaudière biomasse, elle utilise de l’énergie renouvelable, elle transfère ses déchets dans un méthansieur… . L’usine est la seule entreprise du marché français de Nestlé à avoir totalement supprimé ses émissions de CO2. D’autres projets visant à réduire davantage la consommation énergétique sont à l’étude tout comme la réduction de l’usage du plastique.
Territoire
Territoire de Montdidier
Mot clé thématique
PRODUCTION PAR PRODUIT-POMME DE TERRE-PRODUIT DESHYDRATE-STRATEGIE ECOLOGIQUE-AGROALIMENTAIRE
Document : Article
