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Document : Article
Titre Une "Clair de Lune" à consommer avec modération
Rubrique principale Secteurs d'activité
Rubrique niveau 1 Secteur industriel
Rubrique niveau 2 Agroalimentaire
Date de parution 29/03/17
Commentaire La brasserie Forest de Monceau-Saint-Waast lance une nouvelle bière spéciale : la "Clair de lune à Maubeuge". Le brasseur Olivier Forest espère que la mairie de Maubeuge pensera à lui pour la Kermesse de la bière qui sera relancée cette année (elle aura lieu du 20 au 23 juillet) après une absence de trente ans. Olivier Forest, qui fait tourner la brasserie moncéenne seul depuis sept ans, ne manque pas de projets. Il a déposé un brevet pour une bière sans sucre dans 110 pays. Il a des opportunités au Brésil et en Chine. Autre projet pour les années à venir, le rachat de la brasserie dont les murs appartiennent aujourd'hui à l'Agglomération Maubeuge - Val-de-Sambre.
Territoire Territoire d'Avesnes-sur-Helpe
Mot clé thématique BIERE- AGROALIMENTAIRE
Mot clé géographique MONCEAU-SAINT-WAAST
Nb de page 1 p
Référence VOIX DU NORD (LA) Ed Avesnes
Auteur DE RIDDER Rufus

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