L’Insee s’est basé sur les transactions physiques de cartes de paiement ayant le logo CB, pour établir un bilan de la saison touristique au niveau des hôtels et restaurants dans les Hauts-de-France (les achats par internet ne sont donc pas pris en compte). Le chiffre d’affaires de l’hébergement-restauration était quasi-nul en avril (-91%). En juillet, l’Insee a relevé que 685 hôtels des Hauts-de-France (93%) avaient rouvert, accueillant une clientèle majoritairement "résidente", c’est-à-dire domiciliée en France. C’est dans le Nord que la chute de la fréquentation hôtelière a été la plus notable (-33%), devant l’Oise et l’Aisne (-25%), le Pas-de-Calais (-18%) et la Somme (-17%). En moyenne, le cumul des chiffres d’affaires des hôtels des Hauts-de-France a perdu 31% en un an de septembre 2019 à août 2020.
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