À Arras, la guerre du « bon pain » est déclarée par les artisans boulangers
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06/10/13
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La Fédération régionale de la boulangerie entend faire respecter les arrêtés préfectoraux interdisant de vendre du pain « industriel » comme artisanal sept jours sur sept. Dans le viseur, les supermarchés ou points chauds accusés de « concurrence déloyale ». À Arras, le problème n’est pas nouveau, mais le président des boulangers annonce que cette fois, le tribunal administratif sera saisi.
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