À l’usine Cristaline, produire plus en été sans tarir la source, un délicat équilibre
Rubrique principale
Secteurs d'activité
Rubrique niveau 1
Secteur industriel
Rubrique niveau 2
Agroalimentaire
Date de parution
26/08/22
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Située à Busigny, l’usine de conditionnement Cristaline (25 salariés) a été amenée à produire plus de bouteilles d'eau que l’été dernier, en raison des vagues de chaleur. Propriété du groupe Sources Alma, l’usine Cristaline a vu sa production augmenter "de 9% environ sur les mois d’été". D'ailleurs, selon Iri, la société spécialisée dans le recueil des données de consommation, les ventes d’eau plate en bouteille ont aussi bondi de +18,8% par rapport à juillet 2021 sur le plan national. Cristaline puise son eau dans la source Saint-Jean-Baptiste de Busigny, et pour ne pas épuiser la source, les volumes prélevés sont fixés par l’État. La société ne peut produire au-delà de 500 000 bouteilles d’eau par jour.
Territoire
Territoire de Cambrai
Mot clé thématique
AGROALIMENTAIRE-PRODUCTION PAR PRODUIT-EAU MINERALE
Document : Article
