À La Laiterie, bientôt un bistrot et une cuisine «de grand-mère»
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Secteurs d'activité
Rubrique niveau 1
Tourisme-Loisirs
Rubrique niveau 2
Hôtellerie-Restauration
Date de parution
04/01/17
Commentaire
A Lambersart, La Laiterie, le restaurant étoilé de l’avenue de l’Hippodrome, diversifie son offre : au printemps, un bistrot ouvrira ses portes juste à côté, ainsi qu’une boutique avec des produits locaux. Il s’agit de proposer une autre carte, plus accessible, et de mettre en avant des plats mijotés qu’on ne prend plus le temps de cuisiner aujourd’hui.
Territoire
Territoire de Lille
Mot clé thématique
RESTAURATION GASTRONOMIQUE-DIVERSIFICATION DE L'ENTREPRISE
Document : Article
